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아침을 먹는데 국으로 김 국이 나왔습니다
생전 처음 김으로 끓인 국을 보고
신기해 하면서 국을 먹는데 와우~~~
김국이 정말 시원하고 맛있었습니다
국안에는 별다른것이 들어있지 않고
그냥 풀어진 김과 야채만 들어있었는데도
국물 맛 이 정말 시원하더군요
식당주인에게 비법을 물어보니
그냥 멸치 다시 육수만 쓴다고 하더군요
집에 와서 김 넣고 국좀 끓이라고 하니까
나를 이상하게 쳐다봅니다 ㅎㅎ
내가 자세히 설명을 했더니
오늘 아침식탁에 김 국이 올라왔습니다
집에서는 식당과는 틀리게
쇠고기를 넣고 국을 끓였는데
쇠고기 김국도 시원허니 맛이 있었습니다
식당 주인은 김 국 이 바닷가
아랫지방에서는 자주 먹는 국이라고 하는데
여러분은 김 국 을 드셔보셨나요?
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생전 듣도 보도 못한 국입니다.
우리나라 국물문화 참! 다양합니다.
안녕하시죠...씨-__^익