스타킹에 담는 법....
살짝 익히는 법....
월척 뒤져서 읽어 보긴 했는데 워낙 다양한 방법이 보입니다.
확실 하고 좀 쉬운 방법 팁 부탁드려요 ^^
아는 형님이 송어횟집 하시는데 지금 한참 송어 알 많이 나온다고 하시면서...
버리는 것도 일이라고 가져가라십니다...
평생 쓸 송어알 줄테니 가져가라시면서.....
확실한 방법 아시는 분 정보 좀 주세요,,, 대신 알 드릴께요 ^^
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송어알이많으시면 2~3개씩 포장해서 냉동 시키시면됩니다..
사용시 자연해동이 (난로 옆 &자동차 히터바람..) 좋내요..
데워서 사용하는건 비추입니다..
알주머니 꺼낼때 덩어리채 그대로 꺼내서 그대로 얼렸다가
쓰실때는 칼로 깍둑썰기로 그냥 바늘에 다시면 됩니다.
따로 녹이실 필요 없습니다.
남으신것 또 얼려서...
송어알은 얇은 비닐봉지에 알을펴서 넣어서 냉동시켜서 쓰시면
오래보관해도 사용이 무난합니다
여유가 있으시면 떡밥그릇에 알을 용해시켜서 찌 근처에
가끔씩 뿌려주셔도 집어 효과도 있고요
옥수수도 괜찮습니다
저도 천안두정동
반갑습니다
물건 받을 때 얼린 상태로 받기로 했는데, 잘라쓰면 되네요 ^^;;
만루 홈런님 두정동 사세요??
반갑습니다. 일전에 두정고 근처에서 2년 정도 일 해서 두정동은 너무 반갑네요.
추운겨울 철 두정고 근처 매운 냉면집에서 땀 흘리면 먹던 냉면맛이 기억납니다...
진짜로 양이 많으시면 저에게도 알을 좀 부탁드립니다.