포테이토를 좋아 하는데 점착력 증가를 위해 다른 떡밥을 섞는데요 하얀색에 점착력이 좋은 첨가제는 무엇인가요??
목록 이전글다음글 [질문/답변] 포테이토 떡밥에 가장 잘어울리는 제품 알려주세요 댓글 2 인쇄 신고 싸그리 IP : 781ea0fc49d0b1a 날짜 : 2013-04-01 19:34 조회 : 3071 본문+댓글추천 : 0 포테이토를 좋아 하는데 점착력 증가를 위해 다른 떡밥을 섞는데요 하얀색에 점착력이 좋은 첨가제는 무엇인가요?? 추천 0 1등! 인천검둥이13-04-01 20:12 IP : a694b6efd10a599 마르큐 알파21을 첨가하시거나 마르큐의 점력이라는 제품이 있습니다 두제품중 하나를 선택하시어 적당량 첨가하시면 돼겠습니다 신고하기 추천 0 마르큐 알파21을 첨가하시거나 마르큐의 점력이라는 제품이 있습니다 두제품중 하나를 선택하시어 적당량 첨가하시면 돼겠습니다 2등! 에스키모13-04-01 22:13 IP : 751d4fe431419b5 인천님말씀대로 알파21은 글루텐함량이좋은 제품이고 블랜딩또한 가능한 제품입니다 저같은경우엔 입질용으로사용하신다면 마르큐제품에 강력글루텐을 사용하고 집어용블랜딩시엔 마르큐사의 신베라글루+와다글루 블랜딩하여사용합니다 신베라글루는 포테이토계열이고 와다글루는 글루텐함양이높은 제품이라 배합을 2:1로하시면 잘풀리고 풀린입자또한 잘퍼져있더라고요 더궁금하시면 쪽지주세요 신고하기 추천 0 인천님말씀대로 알파21은 글루텐함량이좋은 제품이고 블랜딩또한 가능한 제품입니다 저같은경우엔 입질용으로사용하신다면 마르큐제품에 강력글루텐을 사용하고 집어용블랜딩시엔 마르큐사의 신베라글루+와다글루 블랜딩하여사용합니다 신베라글루는 포테이토계열이고 와다글루는 글루텐함양이높은 제품이라 배합을 2:1로하시면 잘풀리고 풀린입자또한 잘퍼져있더라고요 더궁금하시면 쪽지주세요 목록 이전글다음글 하단에 목록보기
1등! 인천검둥이13-04-01 20:12 IP : a694b6efd10a599 마르큐 알파21을 첨가하시거나 마르큐의 점력이라는 제품이 있습니다 두제품중 하나를 선택하시어 적당량 첨가하시면 돼겠습니다 신고하기 추천 0
2등! 에스키모13-04-01 22:13 IP : 751d4fe431419b5 인천님말씀대로 알파21은 글루텐함량이좋은 제품이고 블랜딩또한 가능한 제품입니다 저같은경우엔 입질용으로사용하신다면 마르큐제품에 강력글루텐을 사용하고 집어용블랜딩시엔 마르큐사의 신베라글루+와다글루 블랜딩하여사용합니다 신베라글루는 포테이토계열이고 와다글루는 글루텐함양이높은 제품이라 배합을 2:1로하시면 잘풀리고 풀린입자또한 잘퍼져있더라고요 더궁금하시면 쪽지주세요 신고하기 추천 0
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