이제는 빙질상태가 어느 정도 안정된 모습입니다.
얼음두게뿐만 아니라 빙질상태가 매우 좋아
앞으로 블루길낚시를 하는데에 있어 어려움이
전혀 없어 보입니다.
블루길들의 씨알은 매우 좋은 편으로 모두가 20cm 를
넘기는 씨알들입니다.
그리고 블루길의 요리방법은 내장및 비늘을 모두 제거를 한 후에
코다리처럼 살짝 말렸다가 무우를 넣고 찜으로 해드시면
그 맛이 가히 일품입니다.
또한 깨끗히 손질된 블루길에다 올리브유를 살짝 발라
구워드셔도 그 맛 또한 매우 좋은 편입니다.
아니면 식용유에다 튀겨 드셔도 괜찮습니다.
홈페이지 www.gosamji.co.kr
잘 보고갑니다.
좋은 정보 감사합니다.
그만큼 블루길의 자원이 넘쳐난다는 얘기겠죠...아쉽습니다..
좋은풍경 사진 잘보고 갑니다...
여름에 웬수를 겨울에 화풀이할 겸해서 말입니다.
그런데 채비는 어떻게?? 하나요? 띄우는가요?
아시는 분 가르쳐주세요.
다시 방생하지마시고.. 꼭 천당 보내주시길...
사진 잘보고갑니다 ~