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살치잡아서 튀겨먹을라고 하는데 맛있나요?

IP : a49842d6b38d687 날짜 : 조회 : 8695 본문+댓글추천 : 0

낚시인의 주적 살치를 잡아서 한번 튀가무볼라고 하는데 맛이 괜찮나요.

3등! IP : d13f1a0c262b822
튀기면..신발도 맛있다고 합니다. 아님 네덜란드 청어 처럼.....ㅋㅋㅎ
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IP : 63430a8c45ef077
블루길 조림 매운탕 배따서 칼집 살짝 내서 소금 뿌려 구우면 다 맛납니다

대부분 선입견 잇어서 안드셔서 그런데 먹어보신분이 그 맛을 알죠
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IP : a1c8f149bb9289e
열아홉살에,,처음 먹어본 민물고기가,,
소양호에서 잡은 블루길이랑,,피래미였죠,,
피래미는 라면에 넣고
블루길은 소금구이,
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IP : 29872572c7aaec4
살치 두번 튀기면 맛있슴니다.
합천 살치 엄청 많이 튀겨먹었슴니다.
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IP : 0b6fb1614fc4b89
살치 아가미 내장버리시고 뱃속 검정색 막을
께끗하게 제거하신후 160도 1분 튀긴후
같은 온도로 1분 튀기시면 뼈까지 바삭바삭
튀김옷사용시 ㅣ분튀기고 잠쉬뒤 1분30초
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IP : 8f1df59f17a5d40
블루길,베스 식용으로 수입된 어종입니다.
당시엔 생태계 염두에두질 못했을 정도로 춥고,배고푼 시절 이였습니다.
루길이 베스 무쟈게 맛나요. 이거 소문나면 안돼는디......
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IP : ab9e5c4f1fe21d1
살치
우리 토종인가 아닌가 그것이 문제로다
토종이면 귀찮아도 살려주는게 정답으로 아는데요
우리건 무조건 보호해야되요
왜 점 점 사라저가니까요
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IP : 9ebfe3c4682976d
배스 너무 자주 잡혀서
지리 끓인적 있는데 살도 많고 맛있더군요.
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IP : f1a1869dd908805
초봄에 블루길 튀겨 먹었더니 전어 맛 나더군요.
작은 블루길 가위로 머리 자르고 갈비부분도 내장과 함께 잘라내고 녹말 뭍셔서 튀기니 맛있더라구요.
민물고기중 살이 가장 탄탄해서 회도 맛있다고 하는데 회는 못먹어봤네요. 큰건 소금구이가 제격입니다.
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