전통바닥낚시

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[질문/답변] 쓰다남은 글루텐 보관하는 방법 알려주세요

IP : 79a5d77aaf48950 날짜 : 조회 : 9921 본문+댓글추천 : 0

새우글루텐 쓰다 남은거 집에 가지고 왔는데 보관법좀 알려주세요 물에반죽한거입니다

2등! IP : 30c125818c2541d
조그만 반찬통에 미리 게어갑니다. 일주일전에 쓰고 남은 글루텐 냉장실에 있습니다.
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3등! IP : 99d25cabde3e717
냉장하면 색갈이 검게 변하고 몇일 지나면 쓸수없을 정도로 변하는 것 같았습니다. 하는수없이 냉동 해야 하는데 해동하면 점도가 떨어 지더군요.

마르큐 글루텐이 국산에 비해 점도유지가 좋았던 것으로 기억 되고요.

아무래도 조금씩 쓸만큼만 개어 쓰고 남는 것은 가차 없이 정리 하고 오는 것이 정답이라 생각 됩니다. 제 경우는 남은 것 물속에 던지지는 않습니다. 떡밥류가 수질에 영향을 준다고 해서요.
추천 1

IP : 46c93d9b230d69c
바로쓰실꺼면 비닐팩에 보관하시면되고요

오래두실꺼면 그냥 주변에 버리고오시는게 좋습니다

물속에는 버리지마세요~
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IP : a96199ac80da316
쓸만큼만 소량 반죽해서 쓰는게 좋습니다

반죽된 떡밥이나 글루텐을 물에 버리면 안되구요

집에 가져와 보관하는 것도 비추입니다.
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IP : 48bb3b76a0bba6f
구르텐은 모르겠고 떡밥은 겨울철에 락엔락 통에넣고 차량 루프박스에 넣고 지하주차장에 주차 했는데 거의 한달이 지나도 쓰는데 지장없더군요..오히려 숙성이 된듯 쫀득한게 장점도 있던데..구르텐도 가능하지 않을까요..
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IP : 74bd07508ff5a90
지퍼빽이나 롹통에. 넣어서 냉장실에 보관해 놓으면 오랜동안 있어도
괜찮고 다음 출조시 채비 다 해놓고 새로 갠 것 숙성 될 동안 사용하면
분명 남들 보다 한두수는 더 할겁니다.
쉰 글루텐도 잘 먹잖아요....^^
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IP : 3ffe2dd96dd13e5
쓰다남은 떡밥 얘기가 나와서 말인대 남양호 낚금이유가 농업 어업하시는분들과의 마찰과 낚시꾼이 버린 쓰레기및 떡밥사용으로 인한수질오염이라고 하던대 현재 낚시금지된지 몇년이나 흘렀지만 수질은 더 나빠졌으면 나빠졌지 좋아지진 않았다고 합니다.
추천 1

IP : 599b6ccdc960f41
비싼 떡밥 버리지 마시고 사용하고 남으면 팩에 잘싸서 냉동시켜둡니다.
출조시에는 전자레인지에서 20초 해동시키고 일반떡밥은 현장 찌맞출때 집어용 겸사겸사해서
사용하고 글루텐은 새로운 가루와 같이 믹싱해서 사용하면 됩니다.
조과는 ? 그날의 운이지요 ....^^;
사용상 별차이 못느낍니다. 요즘 떡밥값도 낚시인에게도 부담갑니다. ㅎㅎㅎ
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IP : ed78ebd7811cf29
지퍼빽에 넣어 냉동실에보관했다 출조전 몄시간전에꺼내놨다
현장가서쓰면 말랑말랑 숙성돼서 쓰기가더좋습니다..조과차이도
거의못느낍니다..ㅎ
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IP : 3deaf0cc6e769d0
냉동보관후 출조시 사용하시면 됩니다.

아무하자 없음.

혹시 버리실거라면

물속에 버리지마시고 들판이나 숲속에버리세요
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IP : d0db93005cea81a
그냥 조금씩 쓸양만 개어쓰시는게 좋을듯 합니다.

이것도 과소비니까요..
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IP : c4647fd345489da
글루텐은 물에 반죽한 이후엔 시간이 지나면 지날수록 물러집니다.
하루정도야 어떻게 물러도 그냥 사용한다지만 몇일지나면 쓸수없는 상태가 되어버립니다.
그냥 계량컵사용하시어 쓸만큼만 적당량을 만들어쓰세요.
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IP : 3f0950c6be926f2
물속에 버리면 썩어서 둥둥 떠다니고 여러가지로 좋지 않으니 잘 버리시던가 재활용이 정답에 가까운줄로 압니다
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IP : 12d69219f4618a8
그날 쓸 것 소량 적당량 만들어써라... 백번천번 지당한 말씀이고 정답이죠.
그러나 세상만사가 다 그렇습니까?
새벽같이 낚시 가려고 미리 집에서 떡밥을 잔뜩 준비했는데 갑자기 천둥번개치고 날씨가 완전 개판입니다. 이 떡밥을 우짤꼬?
그래서 지퍼백에 넣어 냉장고 제일 아래에다 보관했어요(생전 처음 그 짓 했어요). 그리고 5일 지나서 그 놈 꺼내서 낚시 갔습니다.
세상에...!! 생전에 그렇게 물성 좋은 떡밥은 처음 사용해 보았습니다. 맛도 색깔도 향기도 변하지 않았어요. 오히려 숙성이 되어서 너무 좋은거 있죠?
낚시꾼들이 떡밥을 물속에 버려서 하천 오염됐다고 낚시 금지시키는 그 찌질한 공무원들 말 들을 필요도 없겠지만, 그렇다고 남은 떡밥 일부러 고기밥으로 주지 마세요. 많이 남았으면 가져다가 냉장고 보관하시고 조금 남았으면 근처 나무나 화초뿌리 근처에 뿌리세요. 아니면 포인트 근처의 풀밭에 묻어놓으시면 지렁이 밥이 됩니다. 그냥 버리지마세요. 자연보호도 하고, 경제에 도움도 되고...
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