요즘 한강에서 잡은 고기들도 먹는 사람들이 있다고 하는데(드시는 분들은 한강물이 깨끗해지고 황쏘가리, 참게등이 서식하니 괞찬다고하시면서) 저 개인적으론 비추입니다. 윗분들께서 말씀하셨듯이 깨끗한 물에서만 잡은 것들만 드시길.그리고 물색이 탁하다고 다 지저분한 물이 아닙니다. 붕어, 잉어는 너무 깨끗한 물에서는 잘 놀지않고 잘잡히지도 않습니다. 깨끗한 물이냐의 판단은
저수지 근처에 오염원이 있나를 보시고 제경우지만 거머리가 서식하는 곳의 붕어는 식용으로도 가능하다고 생각합니다.
1급수 사는 민물고기 2,3급수에 사는넘이 바로 붕어지요. 1급수에는 붕어가 살지 않죠.왜냐면 붕어가 좋아하는 먹이가 맣지 않기대문이죠. 수입붕어는 (특히 중국산) 말라카이트 그린 이란 성분 으로 뉴스등에 떠들었죠. 암 유발 물질 요즘 나오는 모기 향을 보시면 옛파란 색의 모기향을 볼수없죠? 그또한 말라카이트 그린 성분으로 사용금지된바 요즘 모가향의 색갈은 다양해진것을 아실수있을겁니다. 결론은 위 많으신분들이 말씀 하셨듯 양어장 것은 드시지 마시고 2급수 정도의 쩜 깨끗한곳 에서 잡으신것만 드시는게 좋을듯 합니다. *^^*
2. 댐, 호수 붕어: 먹어도 됨.(자연산 붕어)
3. 일반 저수지: 고기를 넣어 주는 관리형 저수지는 웬만하면 먹지 마시길....(대부분 중국산 양식 붕어)
4. 사람손이 덜탄 소류지나 일반 저수지 : 먹어도 됨.(자연산 붕어)