저번에 중국사람들 배스 블루길 기름넣고 튀기길래 한번 먹어 봣는데 맞이 우럭튀김 맞이었읍니다
비린네도 않나고

블루길 25cm 넘는 거 튀겨 먹어봤습니다.
맛있던데요.
우리 정서에 안 맞아서 그렇지 붕어, 잉어도 큰 차이는 없을 것 같습니다.

요리를 할줄 아시면 잉어 4~50정도 되는거로 어탕수육 해먹으면 맛있습니다.
칼집을 벌집처럼 넣는게 기술입니다.

잉어 버터구이 해먹은적이 있었는데,
엄청 맛있었습니다..
그리고 한번은 똑같이 했는데..
살이 엄청 물러서 다 녹아버린적이 있고요..
ㅡ잉어는 맛있는 계절이 있다는데..
그게 언젠지 까묵었어요..
..
붕어는..맛있죠..
해줄 사람이 없어서..다 풀어주고 오지만..

붕어는 그래도 괜찮은 잉어는 좀 그렇더라고요~

먹어도됩니다

과거엔 보약이었다지만 지금은 안 먹습니다.
주로 물이 더러울 수록 붕어가 많고 특히 더러운 곳의 붕어가 크더군요.

먹거리 문화가 다른데 굳이 중국사람들이 먹는다고 먹을필요있나요

중국에선 바퀴벌레 튀겨서 먹는다는데 우리도 먹을필요없자나요

그냥 먹던 사람들이나 먹게 두시구요 우리는 그냥 고등어나 튀겨 먹자구요 ^^

붕어가 보약이던 시절은 배곯던 시절 얘기에요 굳이 따지자면 중금속 오염때문에 안먹느니만 못할거같습니다

꽁짜니까 잡아서 먹으면 살림에 도움되지 않느냐 라고 생각하는 사람이 있다면 이렇게 말하고 싶어요

그정도로 어려우면 일을해야지 낚시를 하면 안돼죠

어릴적에 4~5치급 붕어 바싹 튀겨 뼈, 머리통까지 맛나게 먹었습니다
붕어는 너무 큰걸 튀기면 뼈가 강해서 맛이 별로입니다

먹을것이 풍족해지면서 안먹을뿐 맛있습니다

ㅋ튀기면 다 맛나죠~
심지어 박스도 튀기면 맛난다네요~ㅎㅎ

취미 생활을 하는데 있어서
어렵다고 낚시를 하지말고
일을 하라니~~
언제부터
잘난 사람만 낚시 하는것이 되어 버려나@@


에잉~~ 퉷

경상도쪽에는 저수지도 엄청많아 아주 더러운곳도많고 상수원보호구역정도로 깨끗한곳도 많어요 당연히 먹지요
저수지물에 손넣으면 따가운곳,약품,섞는 냄새나는곳,우변냄새가 많고,물속보면 물색맑아 모래는 노란데 파보면 까만색도 있고
마을마다 저수지가 보통 1개씩 있는데 마을근처에 제일 높은위치에 저수지가 많은곳이 많어요 오염원은 마을 등.. 밑에만있고,산중턱이나 산꼭대기근처도 많구요 대형지는 음식점에서 감시역할도하구요 고속도로휴계소에서 보이는곳 물많아 강이라는분도있는 아주 깨끗한곳도있어요
가끔 붕어회를 먹어 디스토마약먹을때 힘들어서 그렇지

귀찮아서 그렇지 맛있습니다

깨끗한곳에서 잡으셨다면 먹어도 됩니다
마부위침님 말씀대로 중치급넘어서면 뼈가 억세서 별로구요
그저 손바닥보다 작은것은 튀겨먹음 꿀입니다 만
어자원보호를 위해서 조금씩만 잡아서 가끔드시길~~~

낚시 처음 배울 때는 잡아다 곧잘 먹었는데 지금은 1급수 아니고는 절대로 안 먹습니다.
더구나 양식 민물고기는 식용과 낚시터용으로 분리되는데요, 낚시터용은 절대로 드시면 안 됩니다.

아니 밥사먹을 돈도 없는데 낚시를 하는건 아니지않나요?ㅋ ㅋ

낚시터에서 만난 사람중에 일도 않하고 낚시만 하는 사람있더군요

낚시만하니 돈은없고 돈은 필요하고 주변사람들한테 여기저기 빌리면서 생활하고

그돈은 갚지도 못하고 결국 잠수타고 이런짓 할바엔 낚시끊고 일해야죠

요즘 일하면서 밥못먹는 사람있어요? 붕어대신 먹을거리도 아까워서 못살정도면 취미접고 일해야죠 에잉 퉷~