기타지식
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[정보·팁] 배스요리!(피쉬버그)
일본에서도 외래 어종인 배스(블랙배스)도입으로 도꾜 근처 타마강에 은어가 사라지는 생태계 파괴에 대하여
정부에서도 심각하게 인식하고 대책을 강구하며, 근교 식당가에서 배스 요리를 권장하여 피쉬버그를 개발
그 맛이 일품요리로 매출이 상당 하답니다.
또한, 빅토리아 호수도 아프리카에서 이식시킨 배스(나일강농어)가 기하 급수적으로 늘어나 토종 어류를 포식하여
1)자연적 생태계가 파괴 되었고,
위의 일본요리에 부족분을 빅토리아 호수에서 잡은 나일강 농어를 수입하므로 현지에서는 어부들의 소득향상으로
호수 주변의 숲의 나무을 베어 집을 짖고 인구가 급증하여 시설없이 흘러내리는 생활폐수로
2)인위적인 오염이 심각하다고 합니다.
따라서 우리나라에서도 관련 부처에서 대책(릴리즈,이식금지...)을 법제화하고 범 국민운동으로 유해어류의 퇴치와
외식업에 요리권장을 장려하는 등 대책이 시급합니다.
그리하여 이웃 일본의 타마강에 사라진 은어가 돌아오게 하듯 우라나라 삼천리 화려강산(애국가..)을 보호합시다.
이 문제는 통종 붕어가 사라지면 앞으로 낚시는...
우리 낚시인들에게 국한된 것이 아닙니다(배스루어,붕어,잉어...낚시인 전부포함)
우리 회원님들 부터 앞장 섭시다.
이 나라에 외래 어종이 사라지는 그 날을 위해 파이팅!
*이 글은 전통올림낚시 코너에 제가 올린 글(배스에게 당했습니다)에
배스 응징에 응원글 주신 회원들께 감사드리며 추가 작성한(댓글)내용으로 널리 홍보하고저 여기 도 올립니다.
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우리 입맛에 맞게 청량고추 듬뿍넣고 매운탕이랑 조림을 해 놓고
쇠주한잔 하면 쥑일겁니다
외래어종 하루빨리 퇴치해야 합니다
행복하고 건강한 출조 되십시요