만정지 붕어가 입덫 하네요 (안성)
[이 게시물은 운영자님에 의해 2009-05-02 20:45:47 작품 조행기에서 이동 되었습니다][화보조행기] 붕순이엄마는 진통중
만정지 붕어가 입덫 하네요 (안성)
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만정지 붕어가 입덫 하네요 (안성)
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잘보고갑니다.
난 개인적으로 메기가...보면 쐬주가 생각 납니다.. ^^*
즐감 햇읍니다~~!!
작년 서찬수씩다 계곡지에서 메기를 잡더니만 고놈을 손질해서 구이해먹는데 전 개인적으로 놀랬습니다
"메기도 저렇게 궈서 먹는구나"라고 기겁했죠...
근데 경상도쪽에 와서 물어보니 그리 궈드시는분들이 더러 계시더군요
제고향은 남쪽 전남 진도인데 정말 메기가 징그러운정도로 낚시할때걸리면 방해가 되서 전 메기가 많이 서식하는곳은 피하고했죠
지금 생각해보면 지금까지방생한 메기 한번쯤은 구어서 먹어보고싶은 생각도 드네요
메기탕 끓일때 소주에 조금 담궛다가 탕끓이면 흙(뻘)냄새가 없어진다고하데요
담엔 한번 먹어보겠음 전 개인적으로 붕어탕 빠가탕(동자개)메기탕 정말 좋아합니다
잔씨알의 고기는 놓아주고 큰씨알 몇마리만 챙겨서 나머진 방생하고 집에가서 탕해서 먹고하는데
제가 넘하는건지
암튼 잘보고갑니다
잘보고 갑니다~
수고 하셨 습니다.
안출하세요.
조행기 잘봤습니다.
노을박님, 조행기 잘 구경하고 갑니다.^^*
쿠킹호일에 소금 뿌리고 돌돌 말아서,,
고추냉이 장에 찍어 먹으면
아주 기가 막힘니다..^^*
수고 하셨어여~
잘보고갑니다,
잘보고갑니다