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사진이 없어서 아까비~

IP : a41e84836a35437 날짜 : 조회 : 4177 본문+댓글추천 : 0

간만에 염장질 한번 하렵니다~ 사진이 있어야 제대로 염장질인디 아까비 쩌비~~ 돌 던지지 말아 주세요^^ 어제 간만에 고3 같은반 동창들을 몇 만났더랍니다 그 중 한명이 광주에서 이름 꽤나 있는 한정식집을 경영하고 있고 그 누나가 서울 뱅뱅사거리 인근에서 역시 이름있는 한정식집을 경영하고 있어서 누님네 가게에서 모이게 되었습니다 이름하여 "민어 벙개"!!! 어제의 메인 메뉴는 민어회(뱃살과 부레, 그리고 껍딱민어회~)입니다 아시는 분은 아시겠지만 민어는 활어가 아닌 선어회로 먹는 어종이고 어제 먹은 넘은 약8k정도 되는 꽤나 큰 넘이라 뱃살부분이 두줄로 나올 정도입니다 정말 간만에 민어회를 맛보는데 덧붙여진 메뉴를 볼작시면 육사시미(광주에서는 이걸 육회라 부르고 서울에서 육회라 부르는 채썰어서 무쳐 먹는것 보다는 생고기회를 더 선호하죠) 무안 뻘낙지(살짝 쪄서 먹었습니다), 흑산 홍어(삭히지 않은 신선한 홍어회라 조금 아쉬웠어요), 보리굴비(굽거나 찌지않고 걍 찢어서 차가운 녹차물에 밥말아서 한숟갈 뜨고 한조각 얹어서 먹으면~~)!! 워낙 전라남도에서 유명한 메뉴들인지라 실제로 맛보지 못한 분들도 많을 겁니다 안주가 안주이다 보니 술이 수~울술 들어가지 않을수가 없어서 결국은 어느 순간부터인가 그분이 강림하사 기억이 오락가락 ㅠㅠ 예전 고향에 있을 적에도 맛보기 쉽지 않은 메뉴들을 친구 잘 둔 덕분에 눈도 호강 입도 호강했더랍니다 이쯤에서 염장질은 고마하고 낼은 동호회 정기모임이 있어서 멀리 임실까지 갑니다 지난 시조회에서 싸이즈로 2등, 8치 미달이라 하게된 뽑기 꺼꾸로 3등했던 원한을 풀어보려 합니다만 이넘의 다섯치 바이러스가 문제입니다. 잡고기 전문조사 징크스도 문제고~ 사랑방 손님들~~ 염장질했다고 악담하지 마시고 이번에 다섯치, 잡고기 전문 징크스를 훌훌 털 수 있게 꼭 꼭 응원해주세요~~ 즐거운 주말 되시길 바랍니다 월하 배상

1등! IP : 1947be6d3a18c5f
냠냠~~ 참참~~

한정식. 저 무지하게 좋아합니다 ㅎㅎㅎ

광주 어딘닙까~~ 월하님 얘기하면 써비스 팍팍 나오나유~~~


부디 이번 정출때는 큰놈으로 잡으셔서 등수안에 드시길 간절히 빌어봅니다^^
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2등! IP : 340260da8cfcc59
다녀 가셨네요
전라도 고향인 저도 못먹는 음식들을 ..
입맛 다셔지네요
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3등! IP : 340260da8cfcc59
월하님
정출에서 고기 보기 힘듭니다
가끔 단체로 대박보기도 하지만 사람많아 소란스러우면
고기 안나오더라구요
그리고 정출이란게 여러사람 활동하기 편한곳 찿다보니
조황이 좋지 않죠

그럴땐 뚝 떨어진 자리에 전 펴십시요
일반적 포인트 보단 전혀 다른 상상을 하셔야 고기 봅니다
비가 왔었다면 물들어가는 새물유입구 반경 1미터도 안되는 홈통에서도
고기 나옵니다
저수지 측벽이 높고 수풀이 우거졌다면 빗물이 자양분을 쓸고
바닥으로 내려가는데 비온후의 영향이 꽤 오랬동안 지속됩니다
수풀 .잔디가 빗물을 머금고 조금씩 내려보내서
그아래 직벽밑으로 물고기가 모여들더군요
살짝띄워 옥수수 끼워놔도 잘 먹습니다
대박치소서
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IP : 51f39fb187eeddd
아따...배가 살살고파오는 시간에....흥~~

민어는 아적 철이아니라 별 맛 없을끼고

육사시미..대구선 생고기라 카는데 맬 먹는거고

뻘낙지, 홍어 금어기라 비실비실한 넘들 밖에없고 살이 차야지 맛나죠

보리굴비보다 강대 찢어 먹어면 더 맛있지요...ㅋㅋ


5치바이러스 퍅퍅 퍼뜨리고 모시길...

잡어 바이러스는 모렁께...패수~~~~

안출하세요...
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IP : a41e84836a35437
에궁~
비늘님 없어서 악담할 분이 줄었음에도
두분이나 ㅠㅠ

그래도 응원해주시는 분들이 두분이니 ^^

은둔자님
이번에는 따로 뚝 떨어져서 한번 해보려구요
눈독들이고 있는 상품이 있어서리 ㅋ
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IP : 99d25cabde3e717
저는 별로 부럽지는 않은데요. 민어가 뭔지 알아야 부럽지요.
그치유?
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IP : 62e4b7aee4c2988
"뱅뱅사거리"가서

"月下"님 대고 외상 먹어도 되유??
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IP : a41e84836a35437
파교수님~
답지않게 솔직하지 않는 말씀을 ㅋㅋ

권형님~
능력만 되신다면 굳이 절 들먹이지 않으시더라도
어찌 불가능하겠습니까요 ^^
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IP : 7bec01782dc85c1
속쓰려서 악담을 해 드리고 싶지만

제가 원래 양반집 자손인지라... ㅎ

민어 8kg짜리 드셨으니

이제 붕어 8kg짜리로 잡으실겁니다.
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IP : a41e84836a35437
쏘렌토님 말씀만으로도 감사드립니다~

어찌 감히 8kg을 바라겠나이까 만은

8치는 넘어야 되옵니다 계측대상이 8치 이상이라서요 ^^
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IP : 1947be6d3a18c5f
아~~따~~

온가족이 총출동해서 월하님 앞으로 외상깔고 퍼지게 먹을려고 했는디~~~

주소를 안가르쳐주시네유~~~ ㅋㅋㅋ


그럼 오늘은 5치정도되는 미꾸라지로 만든 추어탕이라도~~~~~~~~~ 냠냠 ㅋㅋㅋ

절대로 5치~~~~~~~~~~~~ 잡으시라는 말 아닙니다.. 오해없으시기를~~~ ㅎㅎㅎ
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IP : 925f88bea3dded0
월하님 ㅎㅎ

뽑기는요

신기가 좀 있어야 하고

미실이 말씀처럼 하늘의 도움이 쬐끔 필요하죠~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~잉

와우 배프픕니당
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IP : a41e84836a35437
전 신기하고는 거리가 먼가 봅니다
뽑기하면 중간등수에도 못 들어요 ㅠㅠ
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IP : 46476a62d7beb5e
민어...보다 임실이 눈에 들어오네요....
제 고향인지라....

떡밥 딱딱하게해서 한 주먹 달아놓으시고 마냥 기다려보심이...
안출하세요~~!!!!!!
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IP : 2b1f5acc883cd2b
뭣이냐

그집짐작은가는디

월하님 말하면 굴비하나 더 찟어 주남요
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