다들...멍게 비빔밥 드셔보셨는지요??

통영에 가서 멍게랑 성게 비빔밥 신나게 먹고 왔습니다.... 먹을땐 몰랐는데 멍게 비빔밥이 거제8미에 속할 정도로 유명하더군요..;;;; 여튼.... 아직 저녁 식사 전이실텐데 괜히 죄송스러운 맴도;;;;; 통영 멍게 비빔밥 5월에 나는 대표적인 제철 음식으로 멍게를 꼽을 수 있다. 싱싱한 멍게를 푸르른 봄바다를 바라보며 먹는 것은 누구나 탐낼 만한 로망이 아닐 수 없다. 5월을 맞아 멍게 비빔밥의 원산지인 경남 통영을 찾아보는 것은 어떨까? 멍게의 효능 멍게는 해삼과 더불어 바다에서 나는 영양만점 해산물로 널리 알려져 있으며, 특히 5월에 나는 멍게에는 낙지에도 포함되어있는 타우린이 다량 함유되어 있어 피로회복 및 노화방지에 탁월한 음식이다. 또한 멍게로 만들 수 있는 요리는 멍게 비빔밥 외에도 멍게구이, 멍게찜, 멍게젓갈 등이 있으며, 이러한 멍게는 해삼, 해파리와 함께“3대 저칼로리 수산물”로 알려져 있을 정도로 다이어트에도 좋은 음식이다. 멍게 비빔밥이란? 이러한 멍게를 “밥에 비벼먹으면 어떤 맛일까?” 상당히 기발한 발상에서부터 시작한 멍게 비빔밥은 현재 통영을 포함한 거제 지역 선정 “거제의 8미”에 속할 정도로 널리 알려져 있으며, 그 맛이나 효능 역시 대중적인 음식으로 자리 잡기에 모자람이 없다. 이렇듯 멍게 비빔밥은 성게 비빔밥과 더불어 경남 통영 지역의 지역 특산 식품군이며, 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 것이 사실인 만큼, 이번 봄을 맞아 경남 남해의 푸르른 바다 경치를 감상하며 멍게 비빔밥 한 그릇하는 운치를 여러분에게 강력 추천해주고 싶다. 출처는 아래 링크를 참조하시기 바랍니다. 절대 광고 아니니 괜히 클릭하시지 않으셔도 됩니다.^^;;; 더 많은 정보는 여기를 클릭하세요.