먼저 이런 행운이 나에게도 오다니 정말 기쁘네요.
여름드릅이 질기다라는 이야기를 들어서 저는 얼마나 질긴지
확인하기 위해 평상시 먹던 방식으로 먹어 보겠습니다.
전체 사진입니다.
흔히 즐겨 먹는 방식이죠.
가장 먼저 잔가시가 없어 먹는데 부담감이 적습니다.
특유의 알싸함도 70%정도 남아 있습니다.
그리고 줄기가 얇아 한입에 먹는데는 문제가 없습니다.
이번에는 튀김입니다.
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이렇게 변화가...
덕분에 낮술 한잔합니다.