시중에 판매하는 몸통 재료가 아닌 자연에서 채취한 재료 건조시(소금물에 삶고) 최소 6개월 이상 건조시키는데, 과일건조기 사용하면 몇일만에 재료 가공 해도 가능 할까요?
찌공방
· 찌만들기에 대한 전반적인 문답과 자작찌의 소개를 위한 공간입니다.
· 영업을 목적으로 게시물을 올리는게 확인되거나 판매가 확인되는 경우 경고 없이 아이디차단 됩니다.
· 영업을 목적으로 게시물을 올리는게 확인되거나 판매가 확인되는 경우 경고 없이 아이디차단 됩니다.
[질문/답변] 재료 건조시 과일건조기 사용하면?
|
|||||||
|
|||||||
보통 전자렌지로도 많이합니다
근데 속성건조와 자연건조는 색감과
질감이 틀려집니다